Сепаратор жира П-02 (0,2 л/с)

ПРЕИМУЩЕСТВА КОНСТРУКЦИИ СЕПАРАТОРОВ ЖИРА «ОАЗИС»•

• Патрубки удаления жира и шлама - система «чистые руки» – облегчают процедуру очистки сепаратора жира, позволяют избегать ручного выгребания загрязнений. Достаточно немного наклонить корпус и открыть заглушки на патрубках удаления шлама и жира, чтобы шлам и жир слились в лоток для последующей утилизации.
• Гидрозатвор - препятствует проникновению неприятных запахов в помещение.
• Усиленный корпус из экологически чистого пищевого полипропилена прослужит до 50 лет.
• Наклонный отбойник шлама препятствует засорению пространства под приемным патрубком и направляет шлам к патрубку удаления шлама).• Замки-защелки надежно фиксируют крышку, исключая возможность выхода жиросодержащей пены наружу.
• Система внутренних перегородок обеспечивает высокую степень сепарации жира.
• Жиросборник специальной формы – собирает и уплотняет жир внутри себя, подготавливая его к удалению через специальный патрубок.

Сепараторы жира (иногда их еще называют жироловки, жироловушки, жироуловители) "ОАЗИС" предназначены для очистки хозяйственно – бытовых и сходных с ними по составу технических вод с большим содержанием жиров.

Выброс сточных вод такого типа приводит к закупориванию систем канализации, а также затрудняет протекание естественных биологических очистительных процессов, негативно влияет на правильное функционирование коммунальных систем канализации.

Законодательством предъявляются высокие требования к субъектам хозяйствования в сфере охраны грунтовых вод. Продукты распада жира представляют собой серьезную угрозу для окружающей среды. Обязательным является использование сепараторов жира ресторанами, кафе, кондитерскими цехами, мясокомбинатами, рыбокомбинатами, забойними цехами, и другими предприятиями пищевой промышленности и общественного питания.

Как работает сепаратор жира?

Сепараторы жира "ОАЗИС" являются проточными, что означает отделение жиров в них механическим способом во время прохождения потока сточных вод через сепаратор. В силу специфики механизма действия сепаратор жира "ОАЗИС" способен также частично задерживать легко опадающую взвесь, которая собирается в камере сбора осадка в нижней части жироловки.

При условии правильного подбора номинальной производительности и при прохождении номинального потока, рабочего объема сепаратора вполне достаточно для того, чтобы большие капли жиров поднялись к поверхности и соединились в однородный слой.

Как подобрать сепаратор жира?

При выборе сепаратора жира «ОАЗИС» учитываются характер и количество сточных вод, для которых он предназначен, а также:

- максимальная предполагаемая величина потока;

- максимальная температура сточных вод;

- плотность отделяемых жиров (масел);

- влияние других факторов на процесс очистки.

Если нет специальных нормативных требований, регламентирующих величину сепаратора для конкретного объекта, его номинальную величину можно рассчитать по следующей формуле:

NS = Qs x ft x fd x fr

NS – номинальная величина сепаратора

Qs – максимальный показатель величины потока в л/сек.

ft – коэффициент температуры сточных вод

fd - коэффициент плотности сточных вод

fr - коэффициент содержания детергентов в стоках

Как обслуживать сепаратор жира?

Сепараторы жира должны регулярно подвергаться проверке, опорожняться и очищаться. Частота обслуживания зависит от вместительной способности сепаратора, количества осадка в отстойнике, а также опирается на опыт эксплуатации в условиях данного объекта.

Частота опорожнения зависит от количества обработанных сточных вод. Камера для сбора осадка должна очищаться регулярно, минимум 4 раза в год. Сам сепаратор необходимо очищать хотя бы один раз в год, если не происходило превышения допустимого уровня жиров. После каждого опорожнения сепаратора жира его необходимо заполнять водой.