Главный принцип pH модификации

Предыдущие главы, посвященные фильтрации, аэрации и адсорбции, описывают в основном физические аспекты процессов очистки воды, и лишь затрагивают некоторые химические моменты, которые встречаются при этих процессах. В этой главе мы сосредоточим внимание на pH воды и его роли в улучшении качества очистки воды в бытовых и коммерческих условиях. В главе 2 описывалось влияние, которое pH воды оказывает на процессы аэрации. В главе 3 pH также рассматривалось, как важный параметр протекания адсорбционных процессов.

Обычный лакмусовый тест, при котором лакмусовая бумажка краснеет в кислой среде и синеет в щелочной, является экспресс - методом определения pH. pH представляет собой баланс или дисбаланс между щелочными и кислыми соединениями в воде. При сохраняющемся балансе этих соединений в воде pH называется нейтральным и равно 7.0, как показано на рис. 4-2. Существует множество примеров обработки воды за счет манипуляций с pH. В огородничестве, например, для выращивания некоторых растений, в том числе и рододендронов, используют алюминий для подкисления почв. Также ключевым компонентом кондиционеров для волос является лимонная кислота или лимонный сок, которые нейтрализуют щелочные остатки детергента (шампуня, мыла). В очистке воды основной проблемой, связанной с низкими или высокими значениями pH, является коррозия. Характерным признаком использования воды с низким pH является наличие сине-зеленых пятен на кранах в ванной. Высокие значения pH воды приводят к образованию дырочек на алюминиевых изделиях. Также следует знать pH продуктов широкого потребления, как пищевых, так и, например, моющих средств. На рисунке 4-1 приведен список продуктов, с которым людям приходится встречаться изо дня в день, и уровень их pH. К вашему сведению, pH шпината - 5.5, а здоровых кожных покровов человека - 3.3.