Дезинфекция источников питьевой воды

Вышеописанные методы доочистки питьевой воды базируются на предположении, что исходная вода - безопасна и в принципе пригодна для питья. Чтобы удостовериться в этом, следует провести полный бактериологический анализ воды. В случае присутствия или только подозрений на микробиологическое загрязнение следует провести дезинфекцию воды один их нескольких возможных методов.

Главная цель дезинфекции состоит в снижении уровня патогенных и болезнетворных микроорганизмов в воде. Существует большое количество физических и химических подходов, позволяющих продезинфицировать воду и сделать ее пригодной для питья. Для осуществления дезинфекции воды для всего дома нужно сделать несколько шагов: (1) биологический анализ воды (2) выбор и монтаж оборудования для дезинфекции (3) контроль над результатами.

В воде может встречаться большое разнообразие микроорганизмов. Вода из систем централизованного водоснабжения всегда подвергается дезинфекции. Домохозяйства, фермы, офисы, потребляющие воду из частных колодцев или скважин, должны уделять особое внимание обеззараживанию воды. Если частный источник водоснабжения загрязнен или лишь кажется подозрительным, следует сделать полный микробиологический анализ такой воды в специализированной лаборатории. Только точное определение присутствующих в нем загрязнителей позволит подобрать правильный метод обработки воды.

Одни методы дезинфекции более эффективны в отношении определенных загрязнителей, чем другие. Как только лабораторией выявлен тип микробиологического загрязнения, необходимо выбрать метод, который с максимальной эффективностью способен его устранить. Однако, наиболее эффективным подходом к борьбе с микробиологическими загрязнениями является постоянный контроль качества воды. Большое значение имеет, когда и каким образом проверяется вода. Для дезинфекции воды в летних лагерях, коттеджах и парках отдыха используется несколько методов. Хлорирование - является наиболее часто используемым методом дезинфекции не только в централизованном водоснабжении (впервые в Соединенных Штатах хлорирование было применено в 1908 году на водоочистной станции в Джерси-Сити, Нью-Джерси [10]), но и при обеззараживании воды для всего дома, фермы или предприятия. При обработке небольших объемов воды для питья и приготовления пищи рекомендуются более удобные альтернативные методы.

Цисты, таких организмов, как лямблии и криптоспоридии, не могут быть эффективно инактивированы ультрафиолетовым излучением или методами химической дезинфекции, так как они защищены специальными капсулами или защитными мешочками. К счастью, диаметр этих простейших (2 - 50 микрон) позволяет удалить их из воды с помощью тонкой фильтрации. Кроме того, цисты и другие микроорганизмы быстро погибают при нагревании воды до кипения.